Feer

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restaurante

• O feér cozinha atemporal nasceu para valorizar os momentos do cotidiano; sua cozinha transcende o tempo e supera tendências.

Com um menu diverso, que vai da terra ao mar, o feér perpassa pelas culinárias contemporânea e clássica e carrega influência das cozinhas italiana, asiática e brasileira, em que os alimentos na brasa e a variedade de massas se destacam.

O chef Lênin Palhano combina tradição e criatividade para apresentar pratos surpreendentes.

inspiração

Nós do feér acreditamos em transcender o conceito originário de “restaurante”: somos um ambiente que não apenas restaura as forças físicas, como também promove sensações envolventes – na gastronomia e na hospitalidade.

Nosso propósito é honrar o nome feér e elevar refeições ao grau do encanto.

Pelo mistério, o inusitado e o extraordinário. Pelo deslumbramento, pelo mágico… pelo feérico!

feér(ico)

[do francês, féerique]

fe.é.ri.co, adjetivo

Que faz parte de um mundo de fantasia, mágico
Relativo ou pertencente ao mundo do imaginário, encantador, maravilhoso

chef

O chef Lênin Palhano é reconhecido por sua criatividade em harmonizar sabores globais com toques autorais. Sendo um dos mais respeitados chefs da gastronomia brasileira, sua trajetória conta com mais de 10 prêmios: melhor chef do ano pela Veja, Gazeta do Povo/Bom Gourmet e TOPVIEW, além de uma chancela na seleção de chefs mais promissores do país pela GQ em 2017, sendo o único fora do eixo Rio – São Paulo.

Lênin é chef executivo e diretor operacional dos empreendimentos gastronômicos do Grupo, que contempla o Feér Cozinha Atemporal e o Bee.O Café.

Lênin acredita que a gastronomia deve suplantar a ideia de alimentação, para propiciar vivências sublimes. A partir dessa ideia, e do alto grau de profissionalismo, defende a cozinha abrangente e democrática, os negócios saudáveis e as equipes engajadas.

cardápio

No feér, é possível degustar o Cardápio à la carte, no almoço e no jantar , o Menu Executivo, que apresenta pratos individuais renovados a cada mês, disponíveis de terça a sexta, das 12h às 15h, além do Espaço Bee.O, com uma vitrine de sobremesas da confeitaria do grupo.

menu executivo

Assinado por Lênin Palhano por apenas R$ 89,00

O Menu Executivo é composto por pratos individuais - entrada, prato principal e sobremesa - renovados a cada mês, disponíveis de terça a sexta, no horário do almoço.

eventos

O feér é um dos melhores restaurantes de Curitiba para se realizar eventos privativos.

Oferecemos um espaço reservado de atendimento e serviços exclusivos, para que todos os convidados se sintam à vontade. Na nossa casa, hospitalidade é um princípio.

O nosso salão é versátil e se configura da forma que melhor se adapte à necessidade do evento: ele é formado por duas salas, que podem ser utilizadas de maneira separada ou integrada.

Oferecemos cinco opções de menu degustação, consulte nossa disponibilidade.